Банановые оладьи


Понедельник может быть добрым, когда с утра открываешь глаза и понимаешь, что у тебя сегодня выходной. А чтобы эйфория понедельника не покинула, то можно побаловать себя вкусным завтраком. Вообще сказать честно оладьи я не очень люблю, так как они впитывают себя большое количество масла. Но эти оладушки, во-первых ароматные, во-вторых вкусные, в-третьих быстро готовятся, и в-четвёртых не впитывают практически в себя всё масло.


Ингредиенты

  • Банан 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука овсяная 2 столовые ложки
  • Масло растительное 2 столовые ложки
  • По желанию можно добавить сахар, но так как бананы очень сладкие можно обойтись без него.


Приготовление пошагово

Вот продукты которые понадобятся.

Банан превратить в кашицу.

Добавить 2 яйца.

Массу хорошо взбить вилкой.

Добавить муку. Хорошо перемешать. Тесто должно получится, как на оладьи.

Сковороду хорошо нагреваем, наливаем растительное масло, и жарим оладьи до золотистого цвета.

Подать можно со сметаной, с вареньем, со сгущёнкой. А можно и просто со сладким чаем. Приятного аппетита.

Популярные сообщения из этого блога

Блинный торт

Изображение
Простой и незамысловатый тортик, но очень вкусный. Блины, приготовленные на кефире получаются мягкими и воздушными. Крем можно использовать любой в зависимости от предпочтений. Я сделала творожно-сметанный крем и ягодную прослойку. Рецепт блинного торта в домашних условиях получился в меру сладкий, если вы любите послаще, то можете в крем добавить больше сахарной пудры. Ингредиенты Для блинов Кефир - 500 мл Яйца - 2 шт. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Мука пшеничная - 1 ст (250 лм) Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Для крема Творог - 300 г Сметана - 300 г Сахарная пудра - 100 г Для прослойки - любой джем 200 г (у меня клюквенный) Приготовление пошагово Сначала нужно приготовить блины. Для этого яйца соединяем с солью, сахаром, растительным маслом и все взбиваем венчиком. Добавляем кефир и частями просеянную вместе с разрыхлителем муку. Перемешиваем венчиком. Выпекаем блины на раскаленной сковороде и складываем их стопкой. У меня получилось 12 блино...
Подробнее

Японский омлет

Изображение
Ингредиенты Яйца куриные 4 шт. Соевый соус 1 ч.л. Вино сухое 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Приготовление пошагово Изобретательные японцы, к удивлению всей планеты, умеют готовить интересные и оригинальные блюда из самых простых продуктов, которые всегда есть на кухне в каждой японской семье. Тамаго-Яки - не исключение. Для его приготовления не нужны изысканные ингредиенты, а сделать его сможет любая женщина. Как и все омлеты мира, японский также готовится на основе яиц, но, попробовав это блюдо, трудно предположить, из чего оно приготовлено. Необыкновенный вкус этому блюду придают светлый соевый соус и сакэ, которые являются неотъемлемыми компонентами этого блюда. В русском варианте можно попробовать заменить сакэ белым сухим вином. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся самые простые продукты: - яйцо - 4 шт. - соевый соус - 1 ч. л. - соль. - сухое вино (или сакэ) - 2 ст.л. - сахар - 2 ст. л. Также приготовьте несколько столовых ложек растительного масла, чтобы смаз...
Подробнее

Румынские творожные пончики Папанаши

Изображение
Папанаши -очень популярный румынский десерт, его подают во всех ресторанах. По сути это творожные пончики очень нежные, воздушные, тающие во рту. Папанаш состоит из двух деталей: основания с отверстием в центре, в которое наливают варенье, и круглого шарика, который ставят сверху и заливают густой сметаной. Традиционно папанаши подают теплыми, по два на порцию. У меня папанаши ассоциируются с отдыхом в горах Румынии. Ингредиенты Творог -300 гр яйца - 3 шт. сахар- 3 ст. л манная крупа - 100 гр мука - 5 ст. л разрыхлитель теста - 1 ч. л ванилин масло растительное - 300 гр мука для формовки варенье и сметана для подачи Приготовление пошагово Творог протереть через сито, чтобы добиться однородной рассыпчатой структуры. Творог надо брать сухой. Можно вместо творога использовать рикотту или смесь творога с рикоттой. Добавить в творог яйца Добавить сахар, ванилин, манную крупу, муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемещать. Тесто получается мягкое, сильно липнет к рукам, н...
Подробнее